Standmixer sind vielseitige Küchengeräte, mit denen Sie künstlerische und köstliche Backwaren ohne übermäßige Belastung zubereiten können. Aufgrund ihrer umfangreichen Sammlung von Funktionen vereinfachen fantastische Standmixer das Backen zu Hause, verbessern das Kocherlebnis und geben Ihnen mehr Zeit, um das zu tun, was Sie wirklich lieben.

Im Vergleich zu Handmixern sind diese hilfreichen Geräte in der Regel viel leistungsfähiger und können ein breiteres Spektrum von Kochaufgaben bewältigen. Vom Mischen des Kuchenteiges über das Mischen des Kochteigs über die Schlagsahne bis hin zum Kneten von klebrigem Brot und Brotteigen kann der beste Standmixer alles einfach und schnell erledigen.

So Wählen Sie Den Besten Standmixer Aus: Eine Kaufanleitung

Ein fantastischer Standmixer ist eine robuste Maschine, die beim Kneten von schwerem Teig nicht herumspringt. Es sollte stark genug sein, um durch dicke Teige zu arbeiten und leichten Teig mühelos zu belüften. Neben der Verwendung eines breiten Geschwindigkeitsbereichs, der leicht an jedes Rezept angepasst werden kann, muss der Mischer zusätzliche Zubehörteile enthalten, die funktional, leicht zu reinigen und leicht zu entfernen sind. Außerdem benötigen Sie einen Mixer, der die Anbaugeräte möglicherweise langsam beschleunigt, um sicherzustellen, dass der Kuchenteig nicht überall verspritzt. Nachfolgend einige Punkte, die Sie bei der Suche nach einem Standmixer beachten sollten.

Arbeitsplatz

Herkömmliche Standmixer sind im Vergleich zu Handmixern viel schwerer und leichter. Sie sind so groß wie Mixer – normalerweise etwa 12 bis 43 cm. Aufgrund ihrer Größe sind sie nicht leicht zu bewegen. Es ist möglicherweise auch keine fantastische Idee, Ihren eigenen schweren Standmixer in einem Küchenschrank auf Bodenhöhe zu verstauen, da das Abrufen für Ihren Rücken schwierig sein kann, insbesondere wenn Sie dies regelmäßig tun müssen.

Wenn Sie beabsichtigen, Ihr Gerät mehrmals zu verwenden, ausreichend Platz auf der Theke zu haben und einen Mixer zu finden, der zu Ihrer Küchendekoration passt, verdient er möglicherweise einen dauerhaften Platz auf der Theke. Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass Ihr Standmixer den Bereich überfüllt und Sie ihn manchmal nur verwenden möchten, gibt es weiterhin erfinderische Möglichkeiten, den Mixer aufzubewahren, z. B. häufig die Installation eines Gerätelifts oder eines geschlossenen Schranks auf der Gegenstufe als Toaster bekannt.

Kraft Und Geschwindigkeit

Die meisten Digitalmixer bieten eine große Auswahl an Tarifen für verschiedene Kochaufgaben. Je mehr Raten Ihr Mixer erhält, desto mehr Aufträge kann er im Allgemeinen ausführen. Stellen Sie sicher, dass Sie diejenige wählen, die den Motor reibungslos von niedriger auf hohe Geschwindigkeit hochfahren kann, um zu verhindern, dass die Zutaten herumspritzen.

Mischer mit mehr Drehzahlen und leistungsstärkeren Motoren (dh höhere Leistung und viel mehr Leistung) arbeiten schneller und im Allgemeinen mit größerer Finesse. Mit dem mitgelieferten Paddelaufsatz sind sie sogar leistungsstark genug, um mehrere Hähnchenbrustfilets in weniger als einer Minute zu zerkleinern. Diese Fähigkeit macht sie jedoch dicker und teurer.

Austauschbare Anbaugeräte

Die meisten Standmixer enthalten drei Aufsätze: ein flaches Mischpaddel zum Schlagen von Teigen oder Keksteigen, einen Teighaken zum Kneten von Brot oder Pizzateig und einen Schneebesen zum Schlagen von Eiweiß oder dicker Sahne. Jeder der mitgelieferten Aufsätze muss aus Metall gefertigt und leicht zu waschen sein.

Teurere Versionen verfügen über einen Power Hub (im Allgemeinen eine eingebaute Buchse, die von der silbernen Kappe an der Spitze eines Mischpults abgedeckt wird), mit der die Maschine an anderen Anbaugeräten befestigt werden kann. Mit dieser Option kann Ihr Standmixer alle möglichen Aufgaben ausführen, von der Herstellung von Nudeln bis zum Mahlen von Fleisch.

Bestbewertete Vergleichstabelle Für Standmixer

Bewertungen Der Besten Standmixer Im Jahr 2021

Alle Maschinen in unserer Liste der besten Standmixer sind Tilt-Head- oder Bowl-Lift-Versionen. Diese Moden zeichnen sich durch effiziente Leistung, solide Konstruktion und lange Lebensdauer aus.

  1. KitchenAid KSM150PSER Best to Buy im Jahr 2021
  2. Cuisinart SM-50BK Best Value Standmixer
  3. KitchenAid K45SSOB Classic Bester KitchenAid Standmixer
  4. Hamilton Beach 63391 Bester billiger Standmixer
  5. Ankarsrum AKM 6220 Bester professioneller Standmixer
  6. Bosch Universal Plus Bester Standmixer zum Backen

Hier ist unsere Auswahl der besten Standmixer.

1. KitchenAid Artisan KSM150PSER Standmixer Am Besten Im Jahr 2021 Kaufen

Jeder sollte den KitchenAid Artisan Stand Mixer in seinem Eigentum haben. Es ist langlebig, mehrstufig und ansprechend. Es macht das Backen zum Vergnügen und passt perfekt auf die Arbeitsplatte unter den Schränken.

Vorteile

Warum es dir gefallen wird

Dieser Mischer soll zu den besten auf dem Markt erhältlichen Standmixern gehören . Es ist nicht so groß, wie Sie vielleicht denken, aber es ist schwer und solide wie ein Stein. Es ist ein leistungsstarker Motor mit viel Drehmoment im unteren Drehzahlbereich, um selbst die schwierigsten Konstruktionen zu bewältigen. Das Beste am KitchenAid KSM150PSER ist die Tatsache, dass es in 20 verschiedenen Farboptionen erhältlich ist , sodass Käufer die Möglichkeit haben, diejenige zu finden, die am besten zu ihrem Stil und Charakter passt. Es gibt keine Möglichkeit, eine zu finden, die sicherlich eine ästhetisch ansprechende Ergänzung Ihrer Küche darstellt.

Was die Leute an der Maschine mögen : Die Rührgeräte eignen sich gut zum Mischen von trockenen oder nassen Zutaten. Der Teighaken bietet eine hervorragende Leistung für einen normalen Brotteig. Die 5-Liter-Edelstahlschüssel mit bequemem Griff bietet ausreichend Platz, um Teig für 9 Dutzend Kekse, 4 Brote oder 3 kg Kartoffelpüree in einer Charge zu mischen!

Jedes der Aufsätze (Nudelmaschine, Nudelwalzen, Mühle, Zerkleinerer, Entsafter, Wurstpacker) funktioniert gut.

Beeindruckender ist, dass die neuesten Anbaugeräte mit alten Mischpulten verwendet werden können. Sie müssen sich also keine Sorgen machen, dass Sie keine neuen Anbaugeräte kaufen können, sobald diese verfügbar sind, obwohl Sie den Mixer bereits seit mehreren Jahren haben.

Nachteile

Der Spritzschutz wird nicht wirklich benötigt, da die Geschwindigkeit des Mischers langsam gestartet und beim Mischen von Komponenten nicht zu stark erhöht wurde. Es hat jedoch keinen Ausgießer, der es einfach macht, Zutaten hinzuzufügen, während der Mischer in Betrieb ist. Abhängig davon, welche Art von Mischen durchgeführt wurde, kann der Schild hilfreich sein oder in keiner Weise erforderlich sein.

2. Cuisinart SM-50 Best Value Standmixer

Der Cuisinart SM-50BK ist eine grundlegende Tilt-Head-Version, aber er kann besser durch dicken Teig kämpfen als jeder andere Standmixer, den Sie unter finden. Natürlich ist der Motor nicht so robust und das Fundament nicht so dick wie der von High-End-Entscheidungen. Aufgrund der Misch- und Kapazitätsfähigkeit ist dieses Gerät dennoch den Preis wert.

Vorteile

  • Billig
  • Steckdose für optionale Anbaugeräte
  • leicht und kompakt
  • Verschiedene Preise

Warum es dir gefallen könnte

Dieser Mixer hat ungefähr die gleichen Abmessungen wie der KitchenAid 5-Liter, ist aber viel leichter. Das vergleichsweise geringe Gewicht kann eine fantastische Sache sein, die es einfacher macht, die Maschine herum zu manövrieren oder aus einem Schrank zu ziehen. Es hat jedoch keine schwere Basis, um die Maschine während des Betriebs zu stabilisieren und auszugleichen. Ihr Mixer kann springen und sich anstrengen, wenn Sie mit dickem Teig fertig werden.

Der Cuisinart SM-50BK hat auch fast alle gleichen technischen Daten und Merkmale wie der beste Pick, verwendet jedoch eine Rührschüssel mit höherer Kapazität und Bedienelemente an einem anderen Ort. Die 5,5-Liter-Rührschüssel mit griffigem Griff besteht aus Edelstahl und ist spülmaschinenfest. Es hat viel Platz, um Teig für fünf Dutzend Kekse zu mischen oder sechs Tassen trockene Haut zu rühren.

Selbst zum reduzierten Preis ist der Cuisinart SM-50BK mit einer Steckdose für optionale Zubehörteile wie einen Nudelhersteller und einen Fleischwolf ausgestattet. Es hat auch einen Gießschild, der das Hinzufügen von Zutaten erheblich erleichtert.

Nachteile

Mit dem intuitiven Einstellrad können Sie die Motoren auf 12 Geschwindigkeiten einstellen. Selbst bei der Einstellung der Höchstgeschwindigkeit ist das System jedoch kaum schneller als die mittleren Raten von KitchenAids. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Ihr Mixer etwa 10 Minuten braucht, um fünf Tassen Mehl zu kneten (genug für zwei Brote). Unsere beste Wahl – der KitchenAid KSM150PSER – kann zu diesem Zeitpunkt normalerweise genug Teig für 3-4 Brote kneten.

3. KitchenAid Classic K45SSOB Bester KitchenAid Standmixer

KitchenAid steht für Qualität, deshalb bevorzugen viele Menschen dieses brandneue Produkt. Und wie die meisten KitchenAid-Produkte, die für Qualität stehen, ist dies keine Ausnahme.

Vorteile

  • Kein Gießschild und schaffe es auf der Schüssel
  • Ziemlich schwer

Dieses System gehört zu den besten Werkzeugen für jeden Bäcker und hat die schwierigsten Aufgaben zu einer einfachen Aufgabe gemacht, die Komponenten in die Schüssel zu werfen und den Strom einzuschalten. Auch wenn es ein wenig teuer ist, wenn es Ihnen nichts ausmacht, für Qualität zu bezahlen, wird es Sie sicherlich nie im Stich lassen. Wirklich, diese Art von Gerät bietet so viele Anwendungen in Ihrer Küche.

Warum Es Dir Gefallen Wird

Dieses System eignet sich hervorragend zum Mischen von etwas, das etwas Ellbogenfett erfordert. Es ist langlebig und gut gebaut und stilvoll genug, um ein dauerhaftes Zuhause auf Ihrer Küchentheke zu haben.

Es wird mit drei verschiedenen Aufsätzen für eine Vielzahl von Verwendungszwecken geliefert: dem Teighaken, der das Kneten von Brot zum Vergnügen macht, dem Schneebesen, der sich perfekt für die Herstellung von Schlagsahne oder Baiser eignet, sowie dem Paddelaufsatz, der für alles andere ideal ist. Wir lieben auch, wie viele verschiedene Aufsätze zum Kauf angeboten werden, damit Sie ein individuelles System für Ihre eigenen Koch- / Backvorlieben erstellen können.

Dieses Gerät wird jedoch nicht mit einem Gießschild geliefert. Es hat auch keinen Griff auf der Schüssel (Sie können jedoch eine zusätzliche Schüssel mit einem Griff als Zubehör kaufen), auch das ist etwas gewöhnungsbedürftig. Abgesehen davon ist dies zweifellos ein großartiges Produkt.

In Bezug auf diesen Teighaken wird die Zeit reduziert, die erforderlich ist, um die Arbeit zu erledigen. In weniger als ein paar Minuten ist der Teig gemischt und Sie können genau zur gleichen Zeit an einem anderen Schritt des Verfahrens arbeiten, da Ihre Hände völlig frei sind. Ehrlich gesagt, wir haben nie gewusst, dass ein Mixer einen so großen Unterschied machen kann!

Nachteile

Das einzige, was uns sehr überrascht hat, ist die Schwere dieses Geräts. Es ist schwierig, alles selbst zu heben oder zu bewegen. Wir sind jedoch der Meinung, dass dies kein großes Problem ist, solange Sie es an einem geeigneten Ort in Ihrer Küche haben. Es ist schwer genug, damit es nicht über die Theke springt. Die Schwere führt zu mehr Stabilität, und darauf achten wir vor dem Kauf eines Standmixers. Trotz des riesigen Aussehens läuft es jedoch so leise, dass man es kaum noch erkennt, wenn es eingeschaltet ist. Es ist auch so schnell und effizient.

4. Hamilton Beach 63391 Bester Erschwinglicher Standmixer

Wenn Sie nach einem Standmixer suchen, der gut aussieht und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, probieren Sie den Hamilton Beach 63391. Diese kostengünstige Maschine ist ideal für den leichten Gebrauch, hat ein handliches Design und verfügt über eine große Auswahl an innovativen Funktionen, die Ihnen dies ermöglichen herausfordernde Kochaufgaben mit Zuversicht zu bewältigen.

Vorteile

  • Gesamtabdeckung der Schüssel
  • Verschiedene Geschwindigkeiten und Mischanleitung
  • Vielseitigkeit mischen

Du wirst es mögen

Der Hamilton Beach 63391 soll genau die gleiche planetare Mischwirkung wie die KitchenAid-Modelle für die Abdeckung der gesamten Schüssel und das Freisprechen verwenden. Wir glauben jedoch nicht, dass dieser 4-Liter-Kippkopfmischer genau die gleiche Wirksamkeit und glatte, gleichmäßige Mischung wie der KitchenAid liefern kann.

Der Mixer ist auch weniger vielseitig als der KitchenAid, da diese Steckdose für zusätzliche Anbaugeräte fehlt. Dies macht es zu einem ziemlich grundlegenden Standmixer. Sie erhalten offensichtlich die grundlegenden Zubehörteile wie einen flachen Schläger, einen Teighaken, einen Schneebesen und einen Spritzschutz. Zusammen mit der Edelstahlschale sind alle spülmaschinenfest und leicht zu sichern oder zu entfernen. Wenn Sie einem erschwinglichen Elektromixer nur für Kuchen und leichte Backarbeiten folgen, entscheiden Sie sich für dieses Modell.

Ein 300-Watt-Motor treibt die gesamte Maschine an und ermöglicht das Umschalten zwischen sieben Stufen. Um herauszufinden, welche Rate für jeden Mischvorgang am besten geeignet ist, konsultieren Sie die hilfreiche Anleitung oben auf Ihrem Mischer. Mit dieser Mischanleitung können Sie jede Einstellung korrekt verwenden.

Abgesehen von dem konstanten Griff oben am Mixer ist der Kippknopf nur eine weitere nette Funktion von Hamilton Beach. Der Knopf macht es sehr einfach, den Mischerkopf anzuheben, um die Rührschüssel und die Aufsätze zu montieren oder zu entfernen.

Hamilton Beach bietet auf diesen Mixer eine 3-jährige beschränkte Garantie.

Nachteile

Die rutschfesten Füße halten das Gerät in Ihrer Arbeitsplatte stabil. Trotzdem schaukelt es und läuft ein wenig um die Arbeitsplatte herum, während es dicken Teig knetet.

5. Ankarsrum AKM 6220 Bester Professioneller Standmixer

Bestbewertete Vergleichstabelle Fr EdelstahlKochgeschirrsets

Wir lieben diesen Mixer total, besonders für schwere Gegenstände wie Brot und Kekse. Es funktioniert genauso wie von den Herstellern und Händlern angekündigt. Obwohl es sich um eine teure Maschine handelt, haben wir gerne festgestellt, dass es sich definitiv um eine wertvolle Investition auf Lebenszeit handelt, die Sie über Jahre hinweg begleiten werden.

Vorteile

Warum es dir gefallen wird

Die Vorteile dieser Maschine sind vielfältig. Es scheint nichts zu geben, mit dem es nicht umgehen kann. Sofort sehen Sie sofort die sehr hohe Verarbeitungsqualität dieses Gadgets. Es ist wie ein Panzer gebaut, der ein Leben lang halten soll. Darüber hinaus verfügt es über eine enorme Kapazität für den Heimgebrauch. Wir haben dies für schwere Teigchargen verwendet, die die meisten Haushaltsmischer verbrennen können, aber dieses Gerät hat nicht einmal den geringsten Hinweis auf Belastung gezeigt. Es macht die Arbeit gut, ohne den Motor zu schleifen und zu knirschen.

Es arbeitet außerdem leiser und verbraucht weniger Strom als das Bosch Universal. Außerdem können Sie Zutaten hinzufügen und sehen, wie es gemischt wird, ohne den Mixer anhalten und das Schlaginstrument anheben zu müssen.

In Bezug auf die Aufsätze enthält das System eine große, offene Schüssel, in der Zutaten angezeigt und entsorgt werden können, sowie zwei separate Mischaufsätze für regelmäßige Mischaufgaben (wie das Schlagen). Es hat auch einen Timer für die Änderung, die viele Benutzer wirklich genießen werden. Es ist möglich, den Timer einzustellen und an etwas anderem zu arbeiten, bis es sich schließt. Ehrlich gesagt ist jeder Teil des Mischers sehr gut gestaltet.

Im Gegensatz zu früheren getesteten Versionen muss The Ankarsrum einige Studien zur Verwendung benötigen. Sie können nicht selbst herausfinden, wie Sie den Mixer verwenden. Sobald Sie die kurze Lernkurve durchlaufen haben (nehmen Sie sich einfach ein paar Minuten Zeit, um eines der vielen Videos zu sehen, die auf YouTube gepostet werden), müssen Sie festgelegt werden.

Wenn Sie also einen herkömmlichen Mixer für Brot verwendet haben und nichts Neues herausfinden möchten, sollten Sie das Ankarsrum nicht verwenden. Auf der anderen Seite, wenn Sie gerne neue Dinge lernen und Ihr Backrepertoire erweitern möchten, empfehlen wir diesen Mixer. Ja, das mag teurer sein, aber auf lange Sicht lohnen sich die zusätzlichen Kosten voll und ganz.

Nachteile

Der Ankarsrum Original AKM 6220 ist unser Lieblingsmixer. Es gibt jedoch noch einige Dinge, die wir nicht mögen. Erstens kann das Walzenwerkzeug wirklich für praktisch alles verwendet werden, außer für Schlagsahne und Eiweiß. Zweitens können wir für den Preis nicht spüren, dass die Zahnräder am Schlagwerkzeug aus Kunststoff bestehen, der möglicherweise brechen könnte.

6. Bosch Universal Plus Bester Standmixer Zum Backen

Dieses System ist nicht nur ein sehr hilfreiches Küchengerät, es wurde auch sehr gut gebaut und konstruiert, eher wie ein Handelsartikel in Bezug auf einen Verbraucherartikel. Wenn Sie auf Qualität und Wert achten, suchen Sie nicht mehr. Der Bosch Mixer ist der Mixer der Superlative für Ihre Küche.

Vorteile

  • Gut zum Kneten einer riesigen Teigschüssel
  • Teighaken von industrieller Stärke
  • Leistungsstarker Motor

Du wirst es mögen

Der Bosch Universal Plus ist im Volksmund für seine Fähigkeit zur Brotherstellung bekannt. Mit einem leistungsstarken Motor hat dieser Küchenmixer keine Schwierigkeiten, eine große Teigschüssel (bis zu 6 kg) in etwa 25% weniger Zeit zu kneten als viele andere normale Mixer. Wenn Sie die Maschine einschalten, können Sie die vollen 800 Watt Strom, die sie kann, durch ihr dröhnendes Geräusch spüren. Es ist jedoch erheblich leiser als einige herkömmliche Mischer.

Denken Sie daran, dass es nicht so gut ist, kleinere Mengen zu kneten, da es so groß ist. Mehr als 2 Brote auf einmal würden nicht effizient geknetet.

Abgesehen vom Kneten von Teig kann diese Maschine auch fast alles spalten, was Sie darauf werfen. Offensichtlich kommen die Ergebnisse durchweg wunderbar heraus. Wenn Sie dies verwenden, müssen Sie möglicherweise Ihre Rezepte in Bezug auf die Knet- oder Mischzeit geringfügig ändern: Dieses System erledigt einen ziemlich effizienten Job in kürzerer Zeit als erwartet!

In Bezug auf die Leistung leistet der Knetarm hervorragende Arbeit beim Mischen und Kneten. Es nimmt nicht viel Platz ein und die praktischen Saugnäpfe am Boden sorgen dafür, dass es auf Ihrer Arbeitsplatte bleibt. Der Teighaken ist von industrieller Stärke, und die Mischpaddel eignen sich hervorragend für dünnere Teige. Zusätzlich gibt es einen abnehmbaren Spritzschutz um den Rand, mit dem Benutzer zusätzliches Mehl hinzufügen können, während das Gerät läuft, ohne dass es zu Unordnung kommt.

Nachteile

Die mitgelieferte Rührschüssel hat ein wunderbares Design, das im Vergleich zu anderen Standmixern sehr praktisch zum Backen ist und auch eine einfache Reinigung ermöglicht. Da diese Komponente aus Kunststoff besteht, können Sie keine heißen Flüssigkeiten darin verwenden. Daher wäre sie nicht in der Lage, Marshmallows, italienische Baiser-Buttercreme oder Baiser herzustellen.

Bosch stellt rostfreie Schüsselaufsätze her, die speziell zum Mischen von kochenden Flüssigkeiten bestimmt sind. Normalerweise sind rostfreie Schalen leichter zu reinigen als Plastikschalen, insbesondere beim Kneten von klebrigem Brotteig. Eine sekundäre Edelstahlschüssel macht es unglaublich bequem, wenn mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden.

Eine weitere kleine Überlegung ist, dass es großartig wäre, eine Knetarmschabervorrichtung zu haben, um Material von den Schüsselwänden in den Knetarm zu ziehen. Davon abgesehen würden wir nichts ändern.